丙級中餐烹調技術士測驗卡位戰
丙級中餐烹調技術士測驗卡位戰

測驗說明

提供準備考取"丙級中餐烹調技術士"證照的使用者模擬考試,熟悉題目及作答流程,希望能幫助使用者提升考試及格率。

整理近五年"丙級中餐烹調技術士"考古題,隨機挑選40題,
考試範圍包含:

  • 職業道德
  • 食物性質之認識與選購
  • 食物貯藏
  • 食物裝備
  • 排盤與裝飾
  • 器具設備之認識
  • 營養知識
  • 成本控制
  • 安全措施
  • 衛生知識
  • 衛生法規

50分鐘。(正規考試為100分鐘)
重測次數不限,但僅保留最新一筆測驗結果。

2.5分/題,共40題,不倒扣。 (正規考試為1.25分/題,共80題,不倒扣)

提供準備考取"丙級中餐烹調技術士"證照的使用者模擬考試,熟悉題目及作答流程,希望能幫助使用者提升考試及格率。

整理近五年"丙級中餐烹調技術士"考古題,隨機挑選40題,考試範圍包含:

  • 職業道德
  • 食物性質之認識與選購
  • 食物貯藏
  • 食物裝備
  • 排盤與裝飾
  • 器具設備之認識
  • 營養知識
  • 成本控制
  • 安全措施
  • 衛生知識
  • 衛生法規

50分鐘。
(正規考試為100分鐘)
重測次數不限,但僅保留最新一筆測驗結果。

2.5分/題,共40題,不倒扣。
(正規考試為1.25分/題,共80題,不倒扣)

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